补肾的食物与饮食小偏方

2019-08-01

 中医认为,肾是先天之本、五脏六腑之根,其功能的好坏直接关系着五脏六腑的健康状况。但是,随着年龄的增长,肾脏功能会出现不同程度的下降,同时各种肾脏疾病也会增多,而疾病“贵在预防”,所以养肾补肾的重要性也不言而喻了。生活中,除了饮食、运动、按摩等有一定的养肾效果,当然也有一些小偏方可而这些偏方也是从日常食材而来。

偏方1 芝麻桃仁粥 补肝肾

黑芝麻补肝肾、润五脏,对肝肾精血不足有很好的作用,可防止须发早白、脱发;核桃仁也富含多种营养素。二者同食,其补肾的效果更加。

材料:大米100克,黑芝麻10克,核桃仁30克,冰糖适量

制作:大米淘洗干净,浸泡30分钟。锅中加清水烧开,放入大米、核桃仁煮沸,转小火熬煮30分钟,加黑芝麻和冰糖煮开即可。

效果倍增的用法

佐餐食用或单独食用。

换个做法

还可以直接用大米100克、黑芝麻40克,一起煮粥食用。

偏方2 木瓜葡萄汤 益气血

    

中医认为,葡萄能补肝肾、益气血、开胃生津、利小便,常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度也很有益处。木瓜则能舒筋活络。

材料:葡萄300克,木瓜30克,冰糖适量。

制作:1.木瓜用清水润透,洗净、切薄片;葡萄去皮、洗净;冰糖研末。2.锅中加清水,将木瓜、葡萄放入锅内大火烧沸,用小火煮25分钟,加入冰糖搅匀。

效果倍增的用法

单独食用。

特别提醒

孕妇以及过敏体质的人不宜食用木瓜

 

偏方3 黑米茶 改善内脏功能

    

黑米补肾,改善内脏的功能,有固本扶正、大补气血阴阳的作用,而且非常适合消化系统功能弱的人食用,有很好的调养效果。

材料:黑米300克。

制作:黑米淘净,沥干,用火炒至米粒露出白色米心,装入无水盛器中晾凉,密闭存放。食用时,取适量黑米,冲入适量开水,焖10~15分钟,晾至温热饮用即可。

效果倍增的用法

代茶饮。

特别提醒

炒黑米时,要先用大火炒干,然后接小火炒。

 

偏方4 木耳腰片汤 补肾益肾

    

猪腰富含蛋白质以及多种维生素、矿物质,有补肾益精的作用,符合中医“以脏养脏”的理论。木耳属于黑色食物,能够益肾强肾,増强人体免疫功能。

材料:猪腰150克,水发木耳25克,高汤、料酒、盐、葱花等调料各适量。

制作:1.猪腰处理好,切片;水发木耳洗净,撕小片。

2.锅中加水煮沸,加入料酒、姜汁、腰片,煮至腰片变白,捞出放入汤碗内。

3.另取锅,倒入高汤煮沸,加水发木耳、盐、味精,煮沸后倒入放腰片的汤碗里,撒上葱花即可。

效果倍增的用法

连汤带渣一起佐餐食用。

换个做法

或取猪肾1具,核桃、杜仲各适量,一同烫汤食用。

食用木耳腰片汤后,腰酸的毛病减轻了!

姓名:陈某某

年龄:58岁

    以前经常出现腰酸背痛的症状,本以为是上了年纪的人都会出现,后来医生说是肾虚,让我食用了木耳腰片汤试试,后来发现真的是这样。坚持食用了一段时间的木耳腰片汤后,发现之前的怕冷、出虚汗、腰酸的毛病都轻了好多。

 

偏方5 栗子炖乌鸡 益肾健脾

    

乌骨鸡可以补虚劳羸弱,能够治脾虚滑泄,而且女性吃乌鸡能改善月经不调和产后体虚,男性吃乌鸡能健脾胃、补肝肾,中老年人常吃些乌鸡能防治骨质疏松、延缓衰老。栗子也是补肾养肾的上好食材。

材料:净乌鸡500克,栗子100克,葱、姜、盐、香油各适量。

制作:.净乌鸡洗净,剁块,入沸水中焯烫,捞出;栗子洗净,去壳,取出栗子仁。2.砂锅内放入乌鸡块、栗子仁,加温水没过鸡块和栗子仁,置火上,加葱段、姜片大火煮沸,转小火煮45分钟,用盐和香油调味即可。

效果倍增的用法

连汤带食材一起食用。

换个做法

取乌鸡1只,赤小豆50克。乌鸡杀好,洗净,然后将赤小豆装入鸡肚子里用线缝好,放入锅中,淋上料酒,加入姜、盐和水,做成赤豆乌鸡汤食用。

特别提醒

    炖乌鸡时一定不要用高压锅炖,而要选择砂锅,然后用小火慢炖,这样做出来的菜肴味道更鲜,营养更容易被吸收。

相关艾灸

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相关方剂

补肾固冲丸

补肾固冲,补气健脾,养血安胎。

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补益肝肾,助阳固精。

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补肾,益气,补血。

补肾强身片

壮阳固精,强筋健骨。

补肾养血汤

补肝益肾,养血强筋。

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滋阴泻热,软坚利水。适用于肾阴不足、湿热肉潴、前列腺肥大、小便淋漓涩痛、五心烦热等症。

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