栗子
10颗
猪腰
1个
陈皮
6g
花椒
10粒
盐
适量
栗子可以辅助治疗肾虚所致的腰膝酸软、腰肢不遂、小便频数及折伤肿痛等症。所以，肾虚的老年人及气管炎咳喘、小便频多宜食。
1.栗子用水煮熟，去壳；猪腰洗净，切开两半，剔除筋膜后切成腰花，汆水。
2.陈皮用温水浸泡5分钟，除去果皮瓤，洗净，撕条。
3.栗子、猪腰、陈皮和花椒放入砂锅中，加入适量清水，大火烧沸转小火煲1小时，加盐调味即可。
