胰腺炎多久可以吃肉

胰腺炎即便已经出院，身体还需要慢慢调理才能恢复正常，刚出院时不宜吃肉。一般轻型胰腺炎病人出院半个月后可以吃肉，而重症胰腺炎病人则在出院后一个月才能吃肉。吃肉时不能过于油腻，可以使用蒸、煮等方式烹调，同时也要控制肉类的摄入量，不宜吃得过多。

胰腺炎是一种对病人健康危害很大的疾病，这种疾病会引起恶心、呕吐、腹痛等不适症状，一旦发生，应积极治疗，以免引起严重的并发症。病人在治疗结束之后，即便已经出院，身体仍然没有完全恢复，在食物的选择上也要特别注意。那么，胰腺炎多久可以吃肉呢？
　　一、胰腺炎多久可以吃肉
　　胰腺炎病人刚刚出院是不能吃肉的。刚出院的患者身体还没有完全康复，此时需要加强营养，促进身体的恢复，可以适当吃一些碳水化合物及蛋白质，避免摄入动物脂肪。轻型胰腺炎的患者在出院后半个月内不宜吃肉，而重症胰腺炎患者出院后一个月内不宜吃肉。
　　之后如果上腹没有出现不适感，可以适当吃一些鱼肉、鸡肉、瘦同等，但吃肉不能过于油腻，在食用时也要用清淡的做法，比如煮、蒸等，不能用烧烤油炸的方式烹调，且要控制好肉类的摄入量，不宜食用过多。
　　二、胰腺炎恢复期可以吃什么食物
　　胰腺炎患者在出院之后的恢复期，饮食上应选择富于营养的食物，比如豆腐、蛋、米、面等，还可以多摄入新鲜蔬菜、水果。要注意不能暴饮暴食，吃七、八分饱即可。如果患者合并有糖尿病的，要适当控制米、面等碳水化合物的摄入。
　　在烹调方式上，最好以蒸、炖、煮等方式为主，有利于食物的消化吸收。要控制盐的摄入量，如果盐分摄入过多，可导致胰腺充血水肿，影响病情的恢复。
　　蔬菜方面，可以吃一些萝卜、花椰菜、菠菜等，但要将其煮熟后食用，将纤维煮软以免引起腹泻。要避免使用太辣、太酸的调味品，以免导致胃酸分泌过多，加重胰腺的负担。还可以多吃一些香蕉、桃子等没有酸味的水果。不宜吃易产气的食物，如蚕豆、红薯等。

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胰腺炎可能会传染吗

胰腺炎可能会传染吗：
　　临床上胰腺炎，根据病程我们分为急性胰腺炎和慢性胰腺炎。引起急性胰腺炎的具体原因，主要是胆道系统结石，称为胆源性胰腺炎，一次大量饮酒引起的酒精性胰腺炎，还有高脂血症，高钙血症，肥胖，某些药物引起的。
　　急性胰腺炎是以胰管堵塞，胰液异常消化胰腺本身而形成的胰腺肿大，坏死，合并感染。急性胰腺炎根据其疾病严重程度，又可以分为急性水肿性胰腺炎和急性出血坏死性胰腺炎。慢性胰腺炎，主要是由于反复发作的急性胰腺炎，或者是胰管长期堵塞像胰管结石，引起的胰腺纤维化，胰腺萎缩，胰腺内外分泌功能不全为特点的。无论是急性胰腺炎还是慢性胰腺炎，我们从其病因来看，大多数是由于自身某些疾病，或者是不良的生活饮食方式引起。这样的胰腺炎，不属于传染性疾病，包括合并有严重的发烧，黄疸，我们称之为急性出血坏死性胰腺炎，有可能会合并细菌感染。
　　如果说不是免疫功能明显低下，或者是说像老年人，儿童容易出现条件性感染的情况，往往也是不会传染的。我们国家法定的传染病当中，并不包括胰腺炎这样的疾病，当然某些特殊的胰腺炎，像自身免疫性，往往存在着一些家族遗传病史，但是也是不属于传染性疾病。

胰腺炎如何治疗

胰腺炎如何治疗：
　　胰腺炎的治疗一般在胰腺炎发作的时候。我们首先要抑制胰腺的分泌，通过给予生长因素或者是奥曲肽来抑制胰腺的分泌，让胰腺减少分泌。这样能够减少胰腺内部的压力，也减少胰液对自身的消化引起来的一系列炎症反应。另外我们要给患者一些抑酸，保护胃黏膜的药物，让患者的胃黏膜受到保护。
　　另外要积极的补液，补充营养成分，给予营养支持。这个患者胰腺炎的时候还要注意一定要禁食水。患者不能再进食，因为进食的话容易刺激胰腺促进它的分泌，这样会加重胰腺的症状。这是主要的大概的一个治疗原则。

胰腺炎的症状

胰腺炎的症状：
　　胰腺炎症状要根据胰腺炎的轻重而有所不一样。轻型胰腺炎可能仅有很轻的上腹疼痛、腹胀、消化不良，容易和急性胃炎、急性肠炎相混淆。胰腺炎如果非常严重，症状也会非常重，也就是腹部会像刀割一样的疼痛，有些人会出现后背的放射痛，另外因为病因不一样，造成的症状不一样。如果是胆石症，也就说胆道结石引起的梗阻而出现的急性胰腺炎，会并发有黄疸。也就是说并发小便黄眼睛黄的特征。如果是因为暴饮暴食引起的急性胰腺炎，消化道症状会比较重，可出现胃肠道绞痛等症状。
　　很多的胰腺炎病人有后背疼痛，部分病人有所谓的压痛、反跳痛，简单而言是自己手摸着肚子碰一下，就会痛的非常厉害。这个就说明急性胰腺炎已经非常严重了，一定要引起注意，到医院去检查。另外还要提醒大家，过年过节饱餐后造成任何的腹痛，都不要轻易归结为一般的胃炎，要去排除是否有急性胰腺炎。因为急性胰腺炎误诊误治，可能会造成很严重的并发症。

急性胰腺炎早期症状

急性胰腺炎早期症状：
　　急性胰腺炎的患者的症状体征都是比较明显的，主要有以下几个方面：
　　第一就是腹痛。急性胰腺炎多数突然发病表现为剧烈的上腹痛，并向肩背部放射，病人自觉上腹部及腰背部有束带感。
　　第二就是恶心呕吐，发病之初就可以出现它的特点，呕吐以后腹痛不能缓解。
　　第三就是全身症状，可有发热，黄疸到症状，发热的程度与病变的严重程度多数是一致的。
　　第四就是胰腺炎的体征。急性胰腺患者腹部比较平坦，但出现坏死胰腺炎的时候，可因为肠麻痹而出现腹胀。并发胰腺囊肿或者脓肿的时候可有局限性的隆起、压痛、反跳痛、与肌紧张，可因病变程度和部位不同而各异。一般多发生在上腹部有不同程度的压痛，压痛部位与病变的部位有很大关系。当胰腺炎被确诊之后，一定要及时到医院就诊，给予抗炎补液生长因素，持续静点，这样对胰腺炎的恢复有一定的帮助。

胰腺有哪些作用

胰腺的功能主要有两部分，主要包括外分泌功能和内分泌功能。外分泌的功能主要是分泌胰液。胰液包括胰蛋白酶、胰脂肪酶、胰淀粉酶等，这些酶主要负责食物的消化，把到肠子里面的食物消化，分解，分解成人体能吸收的养分，然后通过小肠把它吸收到人体内。内分泌功能会分泌很多激素，胰岛素就是胰腺里面的胰岛细胞分泌，它是胰腺的内分泌功能。所以，胰腺是一个很特别的器官，它既能分泌到消化道里的酶，也能分泌一些激素到血里。胰腺是一个兼有内分泌和外分泌功能的器官。