黄皮的营养价值

2020-07-14

黄皮中含有丰富的维生素、有机酸、果胶和糖分,这些营养元素进入人体后可以强身健体,提高人体的免疫力和抗病能力。黄皮中的抗化血栓和多种氨基酸能够起到健胃消食的作用;其中所含的新肉桂酰胺和酚类能够止咳化痰;所含的铜元素可以促进身体各项器官的发育。

黄皮是南方的一种特有的果实,至今已经有1000多年的历史,属于下热带常绿果树,在多个地区都有栽培,黄皮的品种有很多,根据口味可以分为甜黄皮和酸黄皮。黄皮的吃法也有很多,不仅可以生吃,还可以制作成果汁、汤等等,但很多人对黄皮并不是很了解,那么黄皮的营养价值具体有哪些呢?
  1、提高人体免疫力
  黄皮的果肉中含有丰富的维生素C、有机酸、果胶和糖分,这些营养元素对人体来说都是很好的营养补充品,不仅可以强身健体,还可以提高人体的免疫力和抗病能力。
  2、健脾消食
  黄皮中含有抗坏血酸和多种氨基酸等物质,适当的吃黄皮可以提高胃液的酸度,还能刺激胃液和酚类等物质,能够提高机体的消化能力,减轻因为气滞而引起的胀满疼痛等症状。如果在日常生活中出现消化不良的症状,那么可以适当的吃点黄皮帮助消化。
  3、止咳化痰
  黄皮中所含有的黄皮新肉桂酰胺和酚类,以及多种氨基酸,具有收敛肺气和减轻平滑肌痉挛的效果,还可以起到化痰平喘的作用。与此同时,如果出现了胸腹肌肉紧张的情况,也可以适当的吃一些黄皮,能够起到松弛的作用,使呼吸顺畅,改善咳嗽的症状。还可以将黄皮和川贝、蜂蜜一同浸煮,然后捞出果肉,自然风干制作成蜜饯,经常食用可以消食化痰,驱除烟酒所引起的口气。
  4、促进身体各项器官发育
  黄皮中的铜元素是人体健康不可缺少的微量营养素,对人体血液、免疫系统和中枢神经系统,以及骨骼组织、大脑、肝脏等内脏的发育和功能都有很重要的影响。
  5、其他营养价值
  黄皮中含有多酚类和黄酮苷等具有保健功能的成分,可以起到开胃消食、松弛肌肉紧张、化痰平喘和预防感冒的作用。



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晚餐吃什么健康

晚餐吃什么健康:
  晚餐吃的食物过多,对人体最大的危害就是,长此以往容易使人发胖。因为如果晚餐吃的特别多,再加上吃完不动,热量消耗就会比较少。有的朋友在六点半吃晚餐,会工作到十一点半,如果是这样,晚餐的量就不必减少,因为在吃完晚餐之后,还会有很长的工作时间。但是,如果吃完饭就休息,这样长时间下去,就会容易导致身体出现很多的问题,比如肥胖。肥胖是很多疾病的根源,比如血糖高、尿酸高,或者是脂肪肝以及血脂高等疾病。
  正常的晚餐总体原则有两点:
  第一,是饮食不过量。
  第二,是饮食清淡。
  晚餐也可以进行荤素搭配,这样每天摄入的营养也会比较全面。比如可以用清蒸鱼搭配青菜来吃,也可以吃点杂粮饭或者是喝点杂粮粥,或者煲汤都可以。

吃什么食物可以解辣

吃什么食物可以解辣:
  现在有很多人都喜欢通过吃辣,来寻找刺激。甚至还有一些人想要通过吃辣,来缓解压力。吃辣确实可以让人情绪好转,并且还可以刺激食欲,加强胃肠道的蠕动。但是,在吃辣的时候,一定要注意量,如果吃辣特别多,则会容易导致上火。
  在吃辣的时候,应该搭配一些水萝卜、白萝卜、芹菜、青笋,甚至菌藻类,比如木耳等食物。在吃辣后的几天中,也要注意,不要再吃其他辛辣的食物,包括花椒以及大料等调味品。同时还需要多喝水,由于水具有解毒的作用,吃辣后可以每天喝七杯到八杯水,尽量让自己多补充水。另外,还可以多吃一些水果,让其他的食物来缓解由于吃辣而带来的不适感,在体内做一个很好的调和或者调节,可以起到一定的缓解作用。

吃番茄和花椰菜的好处

吃番茄和花椰菜的好处:
  番茄和花椰菜都具有很高的营养价值,番茄中含有番茄红素,花椰菜中含有特别丰富的β-胡萝卜素。胡萝卜素可以在体内转化成维生素A,而维生素A又可以缓解视力疲劳,是比较容易缺乏的脂溶性维生素。在花椰菜中含有的胡萝卜素的含量,在食物中首屈一指,所以吃花椰菜可以充分的补充β-胡萝卜素。而番茄红素对男士比较好,番茄红素对男性朋友的前列腺可以起到一定的保护作用。
  番茄和花椰菜这两种蔬菜,不仅物美价廉,基本上一年四季都可以买到,而且十分有营养,味道也是非常可口。番茄和花椰菜烹饪起来,也并不会非常麻烦。即便现如今生活节奏非常快,但还是可以经常用来做菜,每天也都可以吃一点。另外,有很多人也喜欢生吃番茄。

怎么吃才营养均衡

怎么吃才营养均衡:
  孩子营养均衡才能有利于身体的发育。
  想要达到营养均衡,首先要求摄入的食物保持多样化,可以以谷类为主,多吃水果、蔬菜,还要保证乳制品以及动物性的食物摄入。这样多种食物搭配起来食用,可以每天为孩子提供优质蛋白质、丰富的碳水化合物以及脂肪,能够更好的满足孩子在成长过程中的营养需求。脂肪在孩子生长发育的过程中是非常重要的营养素,不饱和脂肪酸,比如EPA、DHA都对孩子的生长发育有很大的好处。为了达到营养均衡,每天应该保证12种食物摄入,一周应该保证在25种食物以上。在吃的营养均衡的前提下,也要让孩子适当的加强运动,同时还要保证每天有充足的睡眠。如果以上几点能够同时做到,对孩子的生长发育非常有好处。

秋天吃什么好

秋天气候干燥多风容易引发上呼吸道问题,所以秋天不能吃过多的肉类,不能吃得太咸太辣,再有就是应该多吃应季的食物。秋季是南瓜这一类食物丰收的季节,但是这一类的食物含糖量偏高,所以对于高血糖的人来说,不能把它当菜吃,而是应该把它作为主食的一部分。