脂肪肝病人吃什么好

2020-07-14

脂肪肝病人吃低脂低糖的食物好,比如营养丰富的鱼肉、鸡肉等,以及喝白开水,杜绝喝各种饮料。同时,脂肪肝病人吃膳食纤维丰富的食物比较好,这会促进其消化能力,对加快人体新陈代谢速率也起到积极作用。而且通过食用维生素含量高的蔬果,比如胡萝卜、猕猴桃、西红柿等,可以补充人体所需,增强抵抗能力。

脂肪肝大多数是因为饮食方式不健康引起的,比如经常外出吃饭,酗酒,长期摄入高脂高糖食物等,这都会增加脂肪肝的患病风险。因此脂肪肝病人除了采取医学治疗外,还应该调整饮食结构,改善饮食方式,从而对治疗脂肪肝起到积极作用,需要脂肪肝病人引起重视,那么,脂肪肝病人吃什么好呢?
  一、膳食纤维丰富的食物
  最常见的膳食纤维丰富的食物有玉米、红薯等谷物,或者是芹菜等蔬菜,这都能促进人体肠胃消化,从而缓解脂肪肝病人代谢速率降低的情况。但是也要注意适量,否则食用过多反而会导致人体肠胃不适,要结合脂肪肝病人自身体质而定,吃过饭后多运动,增加日常运动量,从而加快人体脂肪的消耗。
  二、低脂低糖食物
  由于脂肪肝病人需要减少摄入的糖与脂肪,因此需要适当食用低脂低糖食物,比如鱼肉、鸡肉、鸡蛋等,都具有丰富的营养价值,且脂肪含量较低。同时,脂肪肝病人不要喝饮料,或者是食用糖果、蛋糕等高糖食物,可以用白开水代替,甚至也要减少含糖量高的水果的摄入,比如西瓜、葡萄等,以免加重脂肪肝病人的病情。
  三、维生素含量高的蔬果
  这主要指的是猕猴桃、芒果、香蕉等水果以及西红柿、菠菜等蔬菜,但是也要适量食用,而且在烹饪蔬菜时,需要注意少油少盐,以清淡饮食为主进行一日三餐。同时脂肪肝病人不要为了减少脂肪的摄入而选择节食,正常摄入食物即可,否则会适得其反,甚至还会导致脂肪肝恶化演变成肝硬化的后果。



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什么是脂肪肝

什么是脂肪肝:
  脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变,是一种常见的肝脏病理改变,而非一种独立的疾病。分为病毒性脂肪肝和非病毒性脂肪肝,不具有遗传性,其中病毒性脂肪肝具有传染性,由体液、血液、性传播等,且有较多并发症,如乏力,腹胀,严重者还会出现肝硬化腹水甚至演变为肝癌。
  病毒性脂肪肝一旦发现,应及时就医,做好相关防范防传染措施,注意饮食,多食高蛋白食物,忌饮酒,少食高脂肪食物,积极治疗,一般年轻患者是可以治愈的,年龄大的患者也可以通过及时正确的治疗很好的提高生活质量。

脂肪肝的原因

脂肪肝的原因:
  脂肪的原因比较复杂,比如说导致肝脏的脂肪在肝细胞内蓄积的都可以导致脂肪肝。比如说饮酒,比如说肥胖,还有一些疾病可以导致肝脏代谢功能的障碍可以导致脂肪肝。
  常见的比如说2型糖尿病会有百分之四五十的病人会合并有脂肪肝,现在的脂肪肝的主要的原因就是肥胖,代谢综合征,饮酒,这是最常见的原因。其次,快速减肥、营养不良、药物刺激等也有可能会导致脂肪肝的发生。

脂肪肝是怎么回事

脂肪肝是怎么回事:
  脂肪肝,医学名称脂肪性肝病,是指肝脏内脂肪含量超过正常值,通常正常肝脏内脂肪的含量在2%到4%之间,如果脂肪含量超过了5%,就称为脂肪性肝病。
  脂肪肝已经成为我国乃至世界上发病率最高的慢性肝脏疾病。根据病因可以将脂肪肝分为酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪性肝病,酒精性脂肪肝由饮酒所致,非酒精性脂肪肝是由于一些慢性疾病,如肥胖、糖尿病及一些代谢性疾病等,导致脂肪在肝脏内异常堆积形成。根据肝脏内脂肪含量和肝功异常情况,非酒精性脂肪肝可以分为单纯性脂肪肝、脂肪性肝炎、脂肪性肝硬化。

轻度脂肪肝怎么办

轻度脂肪肝怎么办:
  轻度脂肪肝是指肝脏内脂肪的含量不超过30%,很多年轻人体检时都会发现肝脏有或多或少的脂肪沉积。轻度脂肪肝对肝脏功能的影响不是很严重,但是如果持续时间过久,或者没有针对病因进行防控,那么轻度脂肪肝就可能逐渐进展为中度甚至重度脂肪肝。
  因此一旦发现有轻度脂肪肝,就要认真检视病因,如饮酒、饮食中摄入过多热量、体重超重,或合并其它慢性疾病,针对具体病因进行治疗。脂肪肝和心脑血管疾病、胆道系统疾病、某些肿瘤都是有一定的相关性,所以要重视脂肪肝的防治,即使是轻度脂肪肝也要及早采取干预措施。

脂肪肝不能吃什么

脂肪肝不能吃什么:
  严格意义上讲,脂肪肝没有绝对不能吃的食物,只是要控制比例和量。高脂饮食和长期大量的高热量的食物对脂肪肝是不利,但是并不是意味着脂肪肝患者不能吃肉,事实上,脂肪肝的患者需要吃优质蛋白,因为蛋白质饱腹感比较强,支撑时间也会比较久,就不会有很强的饥饿感。完全不吃肉势必会导致饥饿感非常强烈,就会吃大量的碳水化合物,脂肪肝反而会加重。
  所以脂肪肝患者食物都是可以吃,但是不能饮酒,因为酒精会促进脂肪肝的发生和加重。

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