脂肪肝饮食

2020-07-14

脂肪肝饮食：
　　脂肪肝是各种病因造成的肝内脂肪过多沉积引起的。正常情况下，肝脏中脂肪含量不超过5%，如果超过5%，医学上称为脂肪肝。
　　脂肪肝根据是否饮酒分为酒精性脂肪肝与非酒精性脂肪肝。酒精性脂肪肝患者要求戒酒，同时加强营养，进食易消化高蛋白食物，同时补充维生素B、维生素C、维生素K及叶酸。
　　对于非酒精性脂肪肝患者，要合理膳食每日三餐膳食要调配合理，做到粗细搭配营养平衡，足量的蛋白质能清除肝内脂肪。禁酒戒烟，少吃过于油腻的食物，控制每餐热量摄入，建议每日减少500~1000千卡热量，一日三餐定时适量，严格控制晚餐的热量和晚餐后进食行为，同时坚持进行适量有氧运动，避免久坐少动，以增加骨骼肌质量和防治肌少症。

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为什么会得脂肪肝

为什么会得脂肪肝：
　　脂肪肝的形成原因：顾名思义，脂肪肝是脂肪堆积到肝脏，从而造成的肝细胞损伤，使正常的干细胞变成了脂肪化、空泡化，最后丧失了正常的功能。如果看大体解剖时，脂肪肝是在肝脏外面，是可以看到的明显的脂肪沉积。所以，脂肪肝是脂肪沉积造成的肝炎。脂肪肝的症状表现通常是患者无力，肝区不舒服，会出现一些消化道的症状。
　　脂肪肝是比较多见的疾病，治疗方面，因为脂肪肝是一种生活习惯病，所以如果出现了肝脏损伤，可以采用保肝治疗或者采用一些对症处理。引起脂肪肝的主要原因是生活习惯造成的，比如饮酒、暴饮暴食、锻炼很少或者是嗜糖。如果要减少脂肪肝的发生，首先要戒酒，最好不要吃糖，或者是少吃糖，少喝含糖饮料，另外要多锻炼，这样才会减少脂肪肝的发病率。

谷丙转氨酶100多要不要紧

谷丙转氨酶100多要不要紧：
　　谷丙转氨酶升高到100多，表示转氨酶的水平已经超过正常值两倍以上、肝脏受损已经到了一个比较严重的阶段了。具体的病因要通过进一步的检查：包括筛查肝炎病毒、询问是否有长期大量饮酒、近期是否使用过某些药物或者是来历不明的营养品、以及是否有家族性的肝脏疾病等。单纯地从转氨酶升高到100多，只能够说肝脏受损导致肝细胞内破坏，导致的转氨酶异常入血出现的升高，对于具体的原因，还需要通过验血、影像学检查以及一些其他的辅助手段来判断。除了转氨酶异常之外，还要看是否合并一些其他的指标的异常。
　　某些肝外疾病，如胆道系统疾病引起的胆道堵塞以及一些其他的外源性的因素，同样也可以引起转氨酶的升高，这些疾病可能不仅仅表现为转氨酶升高，还可以出现胆红素的异常，出现一些肿瘤标记物的异常等等。因此对于转氨酶升高到100多一定要重视，而不是简单地使用一些保肝药物。

谷丙转氨酶偏高应该怎么办

谷丙转氨酶偏高应该怎么办：
　　谷丙转氨酶偏高表示肝功能受损，正常情况下转氨酶是存在肝细胞内，只有肝细胞在受到外源性或内源性伤肝因素的时候，才会出现转氨酶的异常升高。此时不要急于使用保肝药物来降低转氨酶，而要通过进一步的检查来确定导致转氨酶升高的具体原因，包括肝炎病毒的筛查，是否有饮酒、用药，或者是脂肪肝、自身免疫性肝病等急性或者慢性的伤肝因素导致的转氨酶异常。
　　如果通过辅助检查发现了导致转氨酶异常的原因，就可以进行针对性的病因治疗，比如使用抗病毒药物、戒酒、减少药物性的肝损害，以及饮食调整、控制体重、减少脂肪性肝病，某些家族性的疾病也可以对症使用一些药物。转氨酶的异常千万不要自行地使用保肝药物，希望把转氨酶恢复正常，因为一旦伤肝的因素持续存在不能够消除，只是转氨酶的正常并不能代表着肝脏不受伤害，临床上经常会碰到定期体检转氨酶完全正常，但是也会进展成为肝硬化，甚至是肝癌的病例。