什么食物补铁

樱桃是一种很好的补铁食物，这种食物含铁量高，并且还有维生素a，平时比较累的人可以吃樱桃来补铁。动物肝脏中同样含有大量铁元素，容易被吸收，猪肝就可以有效补铁。豆制品可以补铁并且还能调节内分泌。芝麻酱的铁元素最为丰富。

人体不仅需要充足的维生素来补充营养，提高体质，还需要一些微量元素，比如铁。铁元素是需要通过饮食来获取的，长时间缺铁的话对身体危害比较大，很容易导致免疫力下降，身体衰弱。而且缺铁容易引起贫血症状。那么什么食物补铁？缺铁后会出现哪些症状呢？
　　一、什么食物补铁
　　1.樱桃：樱桃中的含铁量非常高，同时它还含有丰富的维生素a，经常吃樱桃可以提高身体体质，预防缺铁性贫血。樱桃还有美容养颜的功效，并且它能够缓解肌肉酸痛，所以平时生活压力比较大的人，可以多吃一些樱桃来补铁。
　　2.动物肝脏：动物肝脏的铁元素也是非常高的，并且它还含有其他微量元素，肝脏也很容易被人体吸收。平时可以多吃一些猪肝。每100克猪肝中就至少含铁25毫克，基本上可以被人体全部吸收，补铁作用非常明显。
　　3.豆制品：豆制品中的含铁量，虽然没有动物肝脏中的含铁量高，但是它的吸收率也比较好，而且它还可以调节身体内分泌。
　　4.芝麻酱：每100克芝麻酱中含有58毫克铁，而且芝麻酱中含有丰富的钙元素，同时它还有蛋白质。经常吃芝麻酱能够缓解营养不良，增进食欲，快速补铁。
　　二、缺铁有哪些症状
　　1.全身无力：当身体缺铁后，血液就没有办法正常运行，容易出现气血不畅的症状，这样就会导致全身无力。很多缺铁患者都会变得十分懒散，平时做什么都没力气。
　　2.注意力不集中：缺铁同样会影响人的神经系统，进而影响到认知能力，长时间缺铁就会导致注意力没有办法集中，很容易被外界干扰。
　　3.易肥胖：缺铁会导致身体代谢下降，并且也会导致身体堆积过多毒素。这样就很容易引起水肿和肥胖症状。

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儿童营养不良症状

对于儿童来说，营养不良是一种很常见的疾病，儿童营养不良的症状主要分为消瘦型和水肿型两种，儿童长期营养不良还会引起其它并发症，因此，发现儿童营养不良的话，就要及时调理。
　　人们的生活条件越来越好了，很多家长都认为营养不良是离孩子很遥远的事情。但是儿童生长发育旺盛，对营养的需求很大，如果喂养不当和肠胃出现问题的话是很容易影响孩子吸收和消化，造成营养不良。那么，儿童营养不良症状有哪些呢？

营养不良患儿发育迟缓，身材矮小，皮肤毛发无光泽，黏膜苍白，体重不增加甚至减少。临床上还将营养不良病人分为消瘦型和水肿型。
　　消瘦型：皮肤松弛，皮下脂肪减少，变薄无弹性，头发枯黄，大便频而量少有粘液。患儿的智能及动作均有不同程度迟缓，体温低于正常，脉搏慢，血压偏低。
　　水肿型：轻者仅有皮下水肿，重者可有生殖器、上肢、腹部及颜部凹陷性水肿（压之有凹陷），少数患儿可有胸腹腔积水，少数人还可出现皮肤紫瘢。本型患儿以体重突然增加为水肿的可靠标志。
　　由于长期营养不良，患儿还可以出现各种并发症，如佝偻病、各种感染、腹泻、中耳炎、肾盂肾炎等等。化验检查可发现患儿有贫血征象。
　　治疗宝宝营养不良，首先最重要的是调整饮食，轻、重度营养不良患儿，因消化能力尚好，可给予容易消化的食物，并供给大量维生素类。

重度营养不良的表现

重度营养不良有多种临床表现，发育落后、精神不振、面容苍老等都是明显的症状。重度营养不良会增加患各种疾病的风险，造成严重的后果，因此，发现以后必须积极调理。
　　相信很多人都知道，在日常生活中，出现营养不良的主要原因是挑食、偏食，而对于比较偏远的落后的地方来说，营养不良主要是由于营养摄入不足引起，但是有些人对于营养不良的症状却不是很清楚，下面为大家介绍一下重度营养不良的表现有哪些。

重度营养不良会有精神萎靡，嗜睡与烦躁不安交替出现，智力发育落后，肌肉萎缩，肌张力低下，体重低于正常40％以上，腹壁皮下脂肪消失，额部出现皱纹，呈老年样面容。皮肤苍白、干燥、无弹性，毛发干枯，身高明显低于正常，常有低体温、脉搏缓慢、食欲不振、便秘、严重者可因血清蛋白清降低而出现营养不良性水肿。
　　缺乏蛋白质、糖类的人，往往体力会和抵抗力都会随之下降，疲倦、生长迟缓和容易感冒都是常见的表现，更严重的是会让体内的各个器官不断受损，增加患各种疾病的风险。
　　营养不良如果不及时改善，还会造成严重的后果。对孩子来说，容易影响身体的发育和体质，导致成年后多发疾病。而对于成年人来说，如果不能及时补充均衡的营养，会让身体越来越差，慢性病、重大疾病因此很容易就会前来造访！

小孩营养不良怎么调理

对于孩子来说，充足的营养才是健康的保障，如果孩子出现营养不良的情况，家长应该从饮食方面做调整，多给孩子吃一些营养丰富的食物，通过改变喂养方式让孩子多摄取营养食物，引导孩子爱上吃饭。

对于每一个家庭来说，孩子都是十分重要的。在孩子成长的过程中，营养物质都是不可或缺的物质，但是有的孩子由于各种因素的影响，会出现营养不良的情况，这时候，就需要做父母的及时为孩子进行治疗了，小孩营养不良怎么调理呢？

１、改变喂养方法
　　年幼的小孩因为认知系统和语言系统都没有发育好，还不能清楚表达自己的意向，这时妈妈需要认真观察小孩的需求，及时改变不良的喂养方法，让小孩更好地摄取食物中的营养物质。
　　２、调整食物种类
　　小孩营养不良还可能是因为妈妈所喂的食物营养太单一，或者因味道不合小孩的胃口而进食过少，所以，妈妈在准备食物时不能以自己的口味来定，要根据小孩的年龄大小和个人喜好，及时调整食物的种类与口味，当小孩不配合喂食时，千万不要强迫小孩把他不喜欢的辅食吃完哦。
　　３、调理小孩的肠胃功能
　　肠胃功能不好也会导致小孩无法很好地吸收食物中的营养物质，出现营养不良，如果小孩符合这种症状，建议妈妈多给小孩吃点健胃食物，促进肠胃蠕动，如果肠胃疾病比较严重，需尽快去医院就医。此外，肠胃不好的小孩如果一次性吃太多食物，会加重肠胃的负担，所以应该尽量少食多餐。
　　４、小孩厌食多留心
　　小孩厌食也会出现营养不良的状况。但厌食很多时候不是口味的问题，而是心理层面的问题。有的小孩在吃饭时被喂食者的强迫喂食，小孩就会把这种不愉快的感觉与吃饭相联系，长此以往就容易造成厌食。所以当小孩厌食时，妈妈要善于引导，让他喜欢上吃饭。
　　营养不良是一种较为常见的疾病，是由于患者营养物质摄入不足所致，这种疾病如果发生在孩子的身上，父母需要上心。患者可以多吃一些有营养的食物，牛奶、瘦肉、海鱼的蛋白质含量丰富，同时含有丰富的矿物质。

您的孩子营养不良吗

1、情绪变化

大量研究资料显示，情绪不佳、尤其发生异常变化时，应疑其体内某些营养素已告缺乏。

郁郁寡欢、反应迟钝、表情麻木，说明体内缺乏蛋白质与铁质，应多食用水产品、肉类、奶制品、畜禽血、蛋黄等高蛋白、高铁食品。

忧心忡忡、惊恐不安、失眠健忘，表示体内b族维生素不足，此时补充一些豆类、动物肝、核桃仁等b族维生素丰富的食品大有裨益。

固执任性、胆小怕事，多因维生素a、b、c与钙质摄取不足而造成，故动物肝、鱼、虾、奶类、果蔬等食物应予以补足。

2、行为反常

不爱交往、行为孤僻、动作笨拙，多为体内缺乏维生素c的结果，在食谱中增加富含此种维生素的食物如番茄、橘子、苹果、白菜与莴苣等是最佳的治疗方法。奥妙在于这些食物中所含的甲基水杨酸盐和维生素c可增强神经的信息传递功能，从而缓解或消除上述症 状。

行为与年龄不相称，较同龄孩子幼稚可笑，表明氨基酸摄入不足，增加高蛋白食品如瘦肉、豆类、奶类、蛋类等势在必行。

夜间磨牙、手脚抽动、易惊醒，常是缺乏钙质的信号，应及时添加绿色蔬菜、奶制品、鱼松、虾皮等食品。

喜吃纸屑、煤渣、泥土，此种行为称为“异食癖”，多与体内缺乏铁、锌、锰等矿物元素有关。海带、木耳、蘑菇等含锌较多，禽肉及牡蛎等海产品中锌、锰含量高，应是此类孩子最理想的盘中餐。

3、面部“虫斑”

面部“虫斑”是指出现在孩子脸上的一片或几片色素减退性、圆形或椭圆形斑片，初为淡红，后转淡白，边缘清楚，上面覆盖少量细小鳞屑，并有轻度瘙痒感。除脸部外，上臂、颈部或肩部等处也可见到。民间认为，此斑乃是孩子肚子里有蛔虫寄生的标志，故有“虫斑”之称。可事实并非如此。这种以表浅性、干燥鳞屑性、浅色斑为特征的变化，实际上是一种皮肤病，谓之单纯糠疹，源于维生素缺乏，同样是营养不良的一个早期信号。所以当你的孩子长有“虫斑”后，再也不要单凭这一点就给孩子服用打虫药，正确之举是调整食谱，增加食物的花色品种，补足维生素，必要时应在医生指导下服用维生素药片。

四气调神-从冬至开始吧

冬至对北半球的人来说是白昼时间最短，黑夜时间最长的一天，这一天，我们可爱的太阳跑到南半球去了，到达南回归线，使北半球的人不能好好地享受她的温暖。冬至节的到来，意谓着真正的冬天到来了，过了这一天后，太阳又会回来了，所以说冬天到了，春天就有盼头了。

说到冬至保健，不能不联系到古代的阴阳学说。它的影响可谓深远，不仅用来说自然、说人体、而且用来说社会现象，有许多的成语就是说社会现象的，如不阴不阳，阳奉阴违、阴差阳错等等。冬至在传统的文化中具有重要的意义，在古代，冬至是一个重要的节日，这种影响至今仍在南方，特别是东南地区可以见到其踪迹。

今天我的话题想从《内经-四气调神大论》开始来谈谈四时保健。原文是这样的：“冬三月，此为闭藏，水冰地坼，勿扰乎阳，早卧晚起，必待日光，使志若伏若匿，若有私意，若已有得，去寒就温，无泄皮肤，使气极夺。此冬气之应，养藏之道也;逆之则伤肾，春为痿厥，奉生者少。”

1.气候与物候特点：“冬三月，此为闭藏，水冰地坼”.

(1) 气候的特点就是冷，特别是在北回归线以北地区，如温度降到零度以下，水面结冰等;

(2)物候的特点就是萧条。植物叶子落的差不多了，即便是常绿植物，叶子也很沧桑;果实不但成熟，而且是收获了，动物的活动也明显的减少，或者说是冬眠了。

2.保健要点：

(1)总则：勿扰乎阳。人也要象自然界一样，到了冬天就要减少户外的时间，情绪上保持平和，室外寒冷，可伤阳气。生气有可能会造成肝气郁结，肝阳上亢。

(2)起居：早卧晚起，必待日光。起居要比其它三个季节睡得早，起得晚，这也是无扰乎阳的要求。必待日光，说明我们如果长时间户外活动，需要在有太阳的时候出去最好。对老年人，有心血管疾病的人更是如此。冬季是心脑血管病的高发季节，寒冷空气刺激面部，可以造成血管收缩，升高心血管病发作的风险，可以使血压升高，急性心肌梗死、中风在冬季常见就是这个道理。

(3)情绪：使志若伏若匿，若有私意，若已有得。志，从古汉语讲为“心愿所往的意思”，“使志若伏或匿”就是讲不要有太不切实际的欲望，经常觉得自己很满足，这样就能保持心态平和。

(4)穿着：去寒就温。适当多穿点衣服，尤其是有心脑血管疾病及慢性呼吸系统疾病的人，冬天更是要注意保持。

(5)饮食：去寒就温。也就是说要以熟食，热的食物为主，其次就是从食物的四气五味性质来说，也要偏于温热的食物，如羊肉、狗肉、核桃，大葱、姜。

(6)锻炼：无扰乎阳。适度锻炼，不宜大汗淋漓。