儿童食品安全小知识

如何购买儿童食品是每个宝爸宝妈特别关心的问题。超市中的零食看似对于儿童的选择比较多，其实香精色素是儿童食品的重灾区。因为香精色素可以突出颜色、让食物变得好看，甚至增加很多味道，如香蕉味、草莓味等，但并非是纯天然食物的味道。建议家长在买儿童食品的时候一定要看营养标签、配料表；如果成分太复杂，看到香精、色素样的字眼，尤其是两岁以内的宝宝要少选择。除此之外，还建议家长不要买包装中有其他物件的食品，如小玩具，这既增加了成本而且不是很安全。所以家长尽可能买接近纯天然的食品。在选食品的时候，可以拿两个营养标签对比，比如拿一个话梅或者果冻，再拿一个葡萄干或者大枣，拿几种食物对照一下其配套表，会发现果冻的配料表好像比较丰富，而葡萄干的配料表只有“葡萄干”三个字。尽量给孩子买配料表中内容比较少、在食品中没有额外添加的食品；再有要看保质期，这些家长都能够做到；还有不要追求特别鲜艳的食品，对家长对孩子都有好处。总而言之要接近天然。

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坐月子能吃黄糖吗

坐月子能吃黄糖吗：
　　实际上，黄糖就是我们常见的红糖，或者是黄冰糖。那么，为什么我们在坐月子的过程当中，很多都看到就是送一包红糖，你喝没喝红糖水，你是不是用黄糖来沏水喝等等。我们看电视里，还有一些小说里，或者是一些家庭生活里头都有。
　　实际上，现在不建议产后，一定要饮大量的黄糖，或者红糖水来作为主要的一个食物。为什么这样说。因为，过去我们的食物来源比较匮乏，而且，只有到了坐月子或者是有一些身体不适，才有幸喝一杯红糖水，才从红糖里头得到它里面的一些杂质，含铁微量元素来补充这营养。现在，我们认为没有必要。因为，现在的食物来源那么丰富，而且甚至肥胖的，要控制体重的孕妈妈，都占到所有的孕妈妈和产妇30％，甚至更高。所以，不建议以喝红糖水或者黄糖水，来进行产后主要的滋补措施。
　　但是，如果比如，在产后或者哺乳期里面，可以用这个黄糖来调味，比如说，煮一些汤水或者是烧一些菜，需要调味，完全可以吃。但是，因为它毕竟是属于糖，它主要是热值很高的一个食物。所以，一定要控制量。所以，单纯的我每天都要喝一杯黄糖水和红糖水，那就没有必要。

坐月子能不能吃杏鲍菇

实际上，随着我们的生活水平不断提高，在生活当中，周围的超市、菜市场，非常容易得到这种食物。而且，通过大量的人工栽培，不管是鲜的、干的，很容易得到蘑菇这种食物。实际上，大家可能不知道，听说过这样一种说法，就是我们每个人，每天吃饭都要一荤一素一菇。就是说这种菌类，这种蘑菇类的食物，在蔬菜的食谱里的添加，是非常好的。而且，它也含有很多的微量元素和一些蛋白质，含一些多糖类的物质。另外，它来源也比较干净。因为，它种植的这个环境也比较清洁，加工也比较容易。所以，孕妇和产妇非常适宜添加一种蘑菇类的食物，所以如果有条件，可以把它加在青菜里面或者汤类里面。所以，这类的食物，可以推荐产妇或者是孕妇来食用。

减肥要控制主食吗

减肥期间限制主食有一定的效果，也赞成在减肥期间限制主食，但是前提是原来吃的较多；如果原来主食并不超过所推荐的范围，不建议特别限制。每天至少应该保证摄入150克的主食，即三两左右；正常成人的主食摄入量应该是200克到350克，甚至体力消耗过多的可以达到400克。所以至少应该保证150克的底线。主食主要提供碳水化合物，也就是糖类。工作需要的营养、大脑需要的葡萄糖就由碳水化合物提供。有的女孩子减肥过程中，工作恍恍惚惚，可能有低血糖，或者大脑提供的营养物质不够，会导致一系列的身体问题。减肥的前提是要控制主食，第二个原则要保证最基本的需要量。

不吃主食会变瘦吗

不吃主食肯定会变瘦。不吃粮食会使人瘦得瘦骨伶仃，长期不吃主食人会受不了，因为主食是碳水化合物的主要来源，最经济、也最主要，是人不可以缺的营养成分。不吃主食真的会瘦，但是不吃主食的瘦是不健康的减肥方式。所以减肥期间可以吃主食，但一定要限制量，因为主食毕竟是提供热量比较高的食物。比较合适的方法是，对于女孩子每天三到四两是一底线，每天吃三两不为过，可以晚餐少吃一点。但是如果晚上比较饥饿，晚餐也应该吃一点主食，因为跟第二天早上的距离比较长。主食有很多好处，可以提供主要碳水化合物。碳水化合物有解毒的作用，也会提供热量，有抗生酮的作用，是人体三大产能营养素之一。蛋白质、脂肪和碳水化合物三者组合成为热量，所以不管是需要减肥的人士，还是平常没有吃主食习惯的人士，每天都应该尽量三餐有主食。当然减肥的时候晚餐少吃一点也可以。

能不能用牛奶喝药

牛奶、酸奶对人体非常好，建议每天喝一定的量。在吃药的过程中是否可以喝牛奶和酸奶，其实在开药的时候咨询开药的医生是最简单的办法。比如沙星类的药或者与铁剂相关的药物，可能会建议与酸奶和牛奶相隔一段时间；吃完酸奶、牛奶，间隔两个小时以上再吃也可以。如果常年需要吃某种药物，医生又建议药物与牛奶、酸奶不要同时服用，在这种情况下牛奶中的营养素可以从其他方面得到。其实牛奶可以提供的，第一是钙，第二是优质蛋白质。鸡鸭鱼肉甚至大豆都可以提供优质蛋白质。乳制品是最好的补钙方法，因为特别利于消化吸收。如果现在暂时不能食用乳制品，其实绿色的蔬菜，比如菌类、豆腐，甚至鸡蛋中都含有钙质。可以更加注重膳食平衡，在牛奶以外吃鸡蛋、豆腐、绿叶蔬菜，每天保证半个小时的日晒。在这一段时间内，尽量争取在其他食物中补充一些钙质；如果暂停服药，再使用酸奶、奶酪、牛奶作为补钙的方式，其实也可以调和。