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刀豆
刀豆的功效与作用
性平，味甘。具有补肾散寒、温中下气、利肠胃、止呃逆等功效，适用于呃逆、咳喘、反胃呕吐、泻痢、脾胃虚弱、食道癌、胃癌、肝癌等症。
介绍
豆科植物刀豆的荚果。
日常用法
治久痢：取鲜刀豆荚100克，洗净后放饭上蒸熟，用白糖蘸食。
禁忌
1.食用时宜去荚、炒透、煮熟。
2.胃热盛者忌食。
相关偏方
刀豆散
气滞呃逆，胸闷不舒。
老刀豆方
温脾胃，下气。适用于呃逆连声者。
相关食疗
刀豆姜糖饮
宣肺平喘。适宜风寒闭肺、发热无汗、鼻塞流涕、喘重咳轻者。
鲜刀豆汁
解毒活血。
姜糖刀豆饮
益肺平喘。
蘑菇炒刀豆
川椒性甘味辛，具有健胃止痛、促进消化功用。蘑菇性和味甘，熟食补气益胃，祛痰理气。适用...
香薷刀豆粥
疏肝行气，健脾化湿。
相关茶方
刀豆茶
温中降逆止呃。