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香油

香油

食材:香油

中药:香油

做法:香油的做法

别名:麻油。

性味:性温,味甘辛。

归经:

季节:春,夏,秋,冬

适宜人群:老少皆宜。习惯性便秘患者;也适宜患有血管硬化、高血压、冠心病、高脂血症、糖尿病、大便干燥难解、蛔虫性肠梗阻者等病症者食用;此外,香油还适宜从事繁重体力劳动者以及有抽烟习惯和嗜酒的人食用。

香油的功效与作用

香油性温,味甘辛,具有补虚、润肠通便、润嗓利咽之功效。香油有助于促进消化、增强食欲;香油中含丰富的维生素E,能够促进细胞分裂;它还富含亚油酸、油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸,可以有效防治心血管疾病。

香油抗癌功效

香油抗衰老功效

香油营养成分表

香油不能和什么一起吃

香油的禁忌-副作用

1.老少皆宜,每次2~4克即可。习惯性便秘患者早晚空腹喝一口香油,能润肠通便;也适宜患有血管硬化、高血压、冠心病、高脂血症、糖尿病、大便干燥难解、蛔虫性肠梗阻者等病症者食用;此外,香油还适宜从事繁重体力劳动者以及有抽烟习惯和嗜酒的人食用。

2.患有菌痢、急性胃肠炎、腹泻等病症者忌多食香油。

香油介绍

又名麻油。香油是中国传统的调味植物油,它是芝麻中榨取的油,有浓郁的炒芝麻香味,其味纯正而耐回味。优质香油一般是呈棕红、橙黄或棕黄色,无混浊物质,芝麻香味浓郁,无异味。

香油妙方

小磨香油治磕碰伤


方法:当小孩摔倒或因其他原因,身体某部位被磕碰时,马上用小磨香油涂抹患处,并轻轻揉一揉,患处既不会起肿块,也不会出现瘀青(此法对大人同样适用)。


香油拌鸡蛋治咳嗽


方法:取香油50克加热后打入1个鲜鸡蛋,再冲进沸水拌匀,趁热吃下,早晚各吃1次,1日后见效。


喝香油治疗气管炎


每天早晚各喝1小勺香油,可使因气管炎、肺气肿等引起的咳嗽减轻。


香油、鸡蛋治慢性支气管炎


方法:鸡蛋1个,香油25克,醋适量。锅中放入香油,烧至七成热时,将鸡蛋磕入油锅内炸熟,加醋再煮1分钟即可。每天早晚各食用1次,长期坚持,可辅助治疗慢性支气管炎。


用洋葱拌香油治老年便秘


方法:取新鲜洋葱若干,将其剥皮洗净后切成细丝,用150克香油拌500克洋葱为例,渍30分钟即可食用。每天3次,每次吃50~100克,常吃可防便秘。


甘草、香油治愈伤口溃疡


方法:用甘草150克,刮去皮、切细、晒干,研成细粉末,装入瓷缸或玻璃罐,用250克纯净香油浸泡三昼夜,即可使用。
此方有消肿、解毒、止痛、生肌之效,可治疗小儿夏天热疖疮。


绿豆粉、香油治湿疹流水


方法:香油、绿豆粉各适量。把绿豆粉炒成黄色,晾凉,以香油调匀。敷于患处。有祛湿、清热之功,用于辅助治疗湿疹流黄水。


香油治疗轻度烫伤


方法:取香油1匙,敷于轻度烫伤或烧伤的部位,可防治水泡的形成。较严重的烧伤烫伤,也可用此法作为紧急治疗方案。


香油可减轻鱼刺等对食道的损伤


方法:当误吞鱼刺、枣核、碎骨时,喝口香油能使异物顺利滑过食道,减轻对食道的损伤。


香油卸妆,干净无刺激


方法:卸妆时,滴几滴香油在手指上,用指腹轻轻按摩,再用蒸脸器或毛巾敷面,能除去毛孔内肉眼看不见的污垢,干净又无刺激,还能滋养肌肤。


香油可防裂止痒


方法:干燥的秋冬季节,在脸上或手上涂上薄薄一层香油,可防止皮肤皴裂和瘙痒。在婴儿腋下或者臀部等处涂上香油,可以防止宝宝的皮肤被尿液、汗液损害。


巧用香油养兰花


许多人对兰花情有独钟。这里给大家介绍一^养兰花的窍门一用香油养兰花。一般在家顶多养一两盆兰花,这种情况用香油加水作为肥料最好。一盆花,每年100毫升油就够了,用香油浇花。一方面卫生,另一方面花儿开得香,叶子葱绿。

香油营养价值

香油富含维生素E、胡萝卜素、饱和及不饱和脂肪酸、磷脂、甾醇、豆甾醇、菜油甾醇、环木菠萝烯醇、角鲨烯等。香油的脂肪酸中,不饱和脂肪酸约占84%,消化吸收率较高,可达98%。

香油食用方法

香油怎么吃

香油购买存储

香油用量

每次2~4克即可。

香油引经据典

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