白菜烧豆干

适用季节:秋,冬

适用人群:

适用疾病:

食用禁忌:

白菜烧豆干食材

白菜烧豆干的功效作用

补充营养、净化血液、疏通肠胃、增强免疫力、促进新陈代谢。

白菜烧豆干做法

1.木耳泡开洗净;豆干浸泡在盐水中,白菜切段:姜切丝。

2.热锅放油,油至五成热时,下姜丝煸出香味,再下白菜翻炒。

3.白菜炒软时,撈出豆干,沥干水分,放入锅内与大白菜段一同炒匀,加适量开水,下入少许盐。

4.豆干将熟时,下入木耳,待汤汁收至不多时,调鸡精,炒匀即可起锅。

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