糯米粉
1500g
白糖
600g
核桃仁
25g
松子仁
瓜子仁
蜜枣
5枚
止咳定喘，补脾和胃。适用于哮喘、支气管炎、肺结核等症。
蜜枣去核，同核桃仁一起切成碎粒，加白糖、糯米粉、松仁、瓜子仁和冷水300ml，拌匀。笼内垫上纱布，再放上糕粉，在沸水锅上用旺火蒸10分钟左右；待蒸气冒出，糕粉由白色转或玉色，糕已蒸熟；取出糕，倒在台板上，用干净湿布盖住，并趁热用双手揉和至光滑无粒，再搓成宽约6厘米、高10厘米的条子；冷却后，切成1厘米厚的薄片即可。当点心随意食。
