水发海参
300g
党参
10g
枸杞子
玉兰片
50g
葱末
适量
姜末
料酒
盐
味精
湿淀粉
油
补肾生精，补虚羸。适用于体虚瘦弱。
党参切片，水煮提取浓缩汁10ml。枸杞子蒸熟；海参切条块，用沸水烫过，入油锅烹炒，同时加入葱、姜、料酒、盐，快熟时，加入党参汁及玉兰片，调好味，再放枸杞子，用湿淀粉勾芡。佐餐食。
