车前叶粥

明目聪耳类

车前叶粥组成

车前叶粥的功效与作用

明目、祛痰、利尿、清热,可用于目赤肿痛、急性肾炎、尿血、水肿、肠炎、痢疾、尿路感染、急慢性气管炎、高血压病等症的辅助性食疗。凡患有遗精、遗尿者慎用。

车前叶粥的做法

将车前叶和葱白洗净、切碎,下入砂锅,加水200g,中火煎至100g,去渣后与粳米同下锅,加水600g,用大火烧沸后换用小火熬煮成稀粥。