车前子米粉
车前子米粉组成
车前子米粉的功效与作用
益脾利水止泻。适用于小儿单纯性消化不良、大便水泻或大便溏薄。
车前子米粉的做法
把车前子淘洗干净后,随即晾晒干。把干净的车前子放入铁锅内,小火炒至有香味,然后放入碾槽内,研成碎末。再把大米粉同已经研碎的车前子末一同放入铁锅内,再用小火炒至米粉香熟,离火后晾凉,备用。临用时加入白砂糖适量,拌匀即可。1岁以下小儿每次嚼服2~3g;1~2岁者3~5g;3岁以上者每次6~9g,每日3~4次。也可用开水调成糊状食用,连用3~5日。
车前子米粉宜忌
对急慢性痢疾腹泻不宜用。