葱白炖青头鸭

葱白炖青头鸭的功效与作用

利水消肿，补益脾胃，滋阴血。适用于一切水肿病人。

葱白炖青头鸭的做法

青鸭肉切细煮至极烂，再加葱白、米同煮粥；或用鸭汤煮粥。每日2次，空腹温热食，5～7天为1疗程。

葱白炖青头鸭宜忌

阴虚脾弱大便泄泻病人不宜食用。