猪肝
250g
肉苁蓉
10g
盐
适量
姜
补肝明目，适用于肝血不足引起的目涩眼花、视物不清、夜盲者。每日食用150g左右，连服5～7天为1疗程。
先将猪肝、肉苁蓉洗干净切成薄片，放在砂锅内，加入清水足量，用小火煮至半熟时，下入姜片、精盐各少许，猪肝熟透后即可。
