海蜇
100g
淡菜
50g
瘦猪肉
150g
姜
适量
精盐
味精
麻油
适用于高血压、头晕目眩、肾虚腰痛。
海蜇洗净切丝,淡菜发透洗净切片,瘦猪肉洗净切片,同放于砂锅内,注入清水400ml,烧开后,下入姜片,小火煮至熟透,加精盐、味精,淋入麻油。分2次趁热服用。