大蒜鳖肉汤

大蒜鳖肉汤的功效与作用

滋补肝肾。

大蒜鳖肉汤的做法

将鳖活杀，去内脏，洗净，大蒜去皮压碎，放入锅中，加黄酒、姜、葱等，隔水炖熟，约1小时左右，分次食用。