冬瓜
300克
瘦肉
100克
薏米
20克
盐
5克
鸡精
姜
10克
补血养颜
①瘦肉洗净,切件,氽水;冬瓜去皮,洗净,切块;薏米洗净,浸泡;姜洗净,切厚片。
②瘦肉人水氽去血沫后捞出备用。
③所有食物材放人锅中,加水烧开,慢炖100分钟;调入盐和鸡精,转小火再稍炖一下即可。
此汤祛湿化斑,养血益颜,清热解毒。