冬瓜
500g
猪脊骨
瘦肉
200g
红豆
姜
适量
盐
少许
味精
利水降脂。促进体内油脂排泄。
1.冬瓜洗净,连皮切大块,猪脊骨、瘦肉洗净切成大块,姜去皮切块。
2.锅内加水煮沸,煲净猪脊骨和瘦肉的血水。3.将猪脊骨、瘦肉、冬瓜块、红豆、姜块放入锅中,加入清水,煮开后转为文火煲2小时,加入盐和味精即可。
佐餐食用。