冬瓜紫菜粥

冬瓜紫菜粥组成

冬瓜紫菜粥的功效与作用

紫菜含有丰富的矿物质,且热量很低。冬瓜具有优异的利水功效,对水肿性肥胖具有很好的食疗功效。此粥具有清热、利水、平喘的作用,水肿性肥胖者不妨常食。

冬瓜紫菜粥的做法

1.大米淘洗干净;冬瓜去皮、去心,切碎;紫菜洗净,切碎。

2.大米、冬瓜、紫菜一同放入锅中,加适量水煮粥,加入葱花煮至粥稠。

3.粥熟时加盐、香油调味即可。