冬菇
80g
樱桃
50颗
豌豆苗
50g
白糖
适量
淀粉
姜
酱油
补中益气、降压降脂、防癌抗癌。
1.冬菇、鲜櫻桃洗净;碗豆苗洗净切段;
2.油锅烧热,放入冬菇炒熟,加入姜汁、料酒拌匀再加酱油、白糖、精盐、鲜汤烧沸后,改为小火煨烧片刻;
3.把豌豆苗、味精加入锅中,入味后用湿淀粉勾芡然后装盘放上樱桃,淋上淀粉即可。
樱桃很适合受电脑辐射的女性食用。