佛手瓜
100克
老鸡
200克
猪蹄
鸡爪
6只
鸡汤
500克
火腿
10克
姜片
5克
盐
适量
味精
胡椒
糖
增强免疫力
将老鸡切块,猪蹄洗净,斩件;佛手瓜洗净,切片。
等锅中水烧开,放入老鸡、猪蹄氽烫,捞出沥水后放人炖盅码好。加入其余材料和姜片,用小火炖3小时至熟,加调味料即可。