空心菜
800g
腐乳
40g
糖
3g
油
30g
盐
1g
补虚养胃。适宜虚弱之人食用。
将鲜嫩空心菜择好，洗净。炒锅内放油，加入腐乳煸炒，把腐乳炒碎，再加入盐、糖，略炒后放入空心菜翻炒，使腐乳汁完全被空心菜吸收后，即可装盘。
