枸杞子
30g
南枣
10g
鸡蛋
2个
滋阴补血,益脾胃,补肝肾。适用于甲状腺机能亢进。
将枸杞、南枣(去核)加水适量,用文火炖1小时,拣出枸杞、南枣,再把鸡蛋敲开打入,煮成荷包蛋。每日1次,吃蛋,喝汤。