猪心
1副
莲子
20克
太子参
少许
桂圆肉
盐
适量
猪心具有补虚、养心、安神的作用，桂圆有益心脾、补气血、安心神的功效，尤其适宜心血不足型心悸之人。
1.将猪心洗净切片；莲子去心洗净；太子参、桂圆肉分别洗净。
2.把全部原料放入锅内，加清水适量。
3.大火煮沸后，转小火煲2小时，加盐调味即可。
