鸭肉
250g
海带
200g
姜
适量
精盐
味精
适用于高血压、冠心病、动脉硬化。
鸭肉洗净切块,海带切碎,同放在砂锅中,加水500ml,烧开后,撇净浮沫,加入姜片和精盐,炖至酥烂,加味精,调匀。分1~2次趁热食用。