制首乌
30g
母鸡
1只
食盐
适量
生姜
料酒
滋养益精，补肝养血。适用于血虚、肝肾阴虚所引起的头昏眼花、胃下垂、失眠、子宫脱垂等症。
将制首乌研为细末，备用。将母鸡宰杀后去毛桩及内脏，洗净；用布包装入首乌粉，纳入鸡腹内，放入瓦锅内，加水适量，煨熟。从鸡腹内取出制首乌袋，加食盐、生姜、料酒调味。吃肉，喝汤，每天服2次。
