核桃蜜

便秘

核桃蜜组成

核桃蜜的功效与作用

降压活血,平补肝肾。适用于平素肝肾火旺、大便燥结者。坚持服用1~2个疗程,疗效持久。

核桃蜜的做法

将夏枯草和百部洗净,放入大砂锅内,加冷水浸泡半小时,中火烧沸,再用文火慢煎半小时,取汁,加水再煎,2次煎取药汁1.5大碗。芝麻淘净,沥干,下人铁锅炒散水气,至芝麻发出响声,离火盛碗;先将精盐入锅炒热,人核桃肉,翻炒至呈嫩黄色(约10分钟)离火;离火后仍要翻炒,以防烧焦,待稍凉后,用铁筛筛去细盐,再吹去一部分核桃衣。将蜂蜜、药汁、冰糖同倒入大砂锅内,用文火烧开,徐徐倒入黑芝麻、核桃肉,不断搅拌,以防焦底,烧沸10分钟,离火、冷却,装瓶封存。每次1匙,日服2次。核桃、芝麻须细嚼成糊,用米汤或温开水送服。2个月为1疗程。

相关食疗

核桃蜜羹

适用于习惯性便秘、老年人气虚便秘。