大白菜
250g
红枣
8枚
牛奶
100g
鸡蛋
1枚
米酒
适量
精盐
葱花
补血美颜,洁肤润肤。适用于容颜憔悴、肌肤粗糙多皱等。
将大白菜心洗净切5厘米长的段,沸水氽过捞出;红枣加清水2碗,煮半小时至1小时,加入牛奶、精盐、米酒、葱花,待滚沸后入白菜心,再滚沸打入鸡蛋,迅速搅散成蛋花即成。可做早晚餐服食。