排骨
150克
红枣
3颗
盐
3克
冬菇
适量
强身健体
①排骨洗净，斩件；红枣去核，洗净泡发；冬菇洗净，泡发10分钟。
②锅注水烧开，下入排骨氽透，捞起洗净。
③炖盅注水，将红枣、冬菇、排骨放入，用大火煲沸，改小火煲2小时，加盐调味即可。
