鱼肉
200g
黄瓜
2条
生菜叶
4片
盐
1小匙
胡椒面
料酒
油
适量
鱼肉营养丰富,加上凉血的黄瓜,是夏天常吃的保健食品。
1.鱼肉撒上盐、料酒和胡椒面腌一下,黄瓜切块备用。
2.锅中倒入少许油,略煎至鱼肉变金黄后盛起备用。
3.将生菜叶铺在盘底,依序放上鱼肉、黄瓜块即可。