胡萝卜花胶猪腱汤

胡萝卜花胶猪腱汤的功效与作用

健脾益气

胡萝卜花胶猪腱汤的做法

①猪腱洗净，剁成大块；胡萝卜洗净，切块；花胶洗净。

②净锅入水烧沸，下猪腱滚尽血水，捞出洗净。

③炖盅内注人清水烧开，将猪腱、胡萝卜、花胶放人，用小火燙煮2.5小时，加盐调味即可。