鸡肉
250克
节瓜
100克
枸杞
15克
盐
5克
鸡精
3克
解毒消肿
①鸡肉洗净,切块,氽水;节瓜去皮,洗净切块;枸杞洗净,泡发。
②炖锅中注人适量水,放人鸡肉、节瓜、枸杞,大火煲沸后转小火慢炖1.5小时。
③加人盐和鸡精调味,出锅即可。