苦瓜菠萝鸡

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苦瓜菠萝鸡组成

苦瓜菠萝鸡的功效与作用

清热解毒、生津止渴、利尿降血压。增强免疫力,促进皮肤新陈代谢,增加皮肤弹性。

苦瓜菠萝鸡的做法

1.苦瓜洗净,去瓤及子,切块,菠萝去皮,切块,用淡盐水浸泡5分钟,鸡腿洗净,放入滚水中氽烫一下,捞出备用。2.锅置火上,苦瓜及鸡腿一起放入锅中,加入菠萝块及适量水,煮至熟烂,加入盐调味即可。

佐餐食用。