苦瓜荠菜猪肉汤

苦瓜荠菜猪肉汤组成

苦瓜荠菜猪肉汤的功效与作用

此汤具有清肝明目功效,对青少年的视力养护有很好的作用。

苦瓜荠菜猪肉汤的做法

1.苦瓜去瓤切成小丁;猪瘦肉切薄片;荠菜洗净切碎。

2.先将瘦肉片用料酒、盐调味,加水煮沸5分钟,加入苦瓜、荠菜煮汤,调入味精即成。