苦瓜羊腩燕麦粥
夏
<
a
h
r
e
f
=
"
/
s
l
/
s
h
i
l
i
a
o
p
u
/
小
满
/
"
>
小
满
<
/
a
>
苦瓜羊腩燕麦粥组成
苦瓜羊腩燕麦粥的功效与作用
清热解暑，明目解毒，解劳清心。
苦瓜羊腩燕麦粥的做法
1.粳米淘洗干净，用清水浸泡30分钟；燕麦淘洗干净，用清水浸泡8小时。2.羊腩处理干净，切块，烫透，备用；苦瓜洗净，去瓤，切片，烫透后捞出。3.锅中加入清水、粳米、燕麦，武火烧沸，下入羊腩、姜片及调料，搅拌均匀，转文火，煮1小时，再下入苦瓜煮10分钟即可。
佐餐食用。