牛蛙
1只
绿豆
150克
莲子
20克
盐
6克
高汤
适量
利水消肿
①将牛蛙洗净，斩块，氽水；绿豆、莲子洗净，分别用温水浸泡50分钟备用。
②净锅上火，倒人高汤，放入牛蛙、绿豆、莲子煲至熟，加盐调味即可。
