花生仁
100g
赤豆
200g
白糖
桂圆肉
5g
麻蓉汤圆
250g
补心养血，益气安神，开胃健脾，可用于面色无华、口唇淡白、食欲不振、失眠、头目眩晕、耳鸣、妇女月经不调等症的辅助食疗。当正餐或点心食用。
将赤豆洗净，用清水浸软待用。锅中加水2.5千g，放入赤豆、桂圆肉、花生仁，煮至赤豆熟烂，调入白糖。另锅加水250g，放入麻蓉汤圆煮熟，再将麻蓉汤圆加入煮赤豆、花生仁、桂圆肉的锅中，共煮至沸即可。
