南瓜饼

南瓜饼组成

南瓜饼的功效与作用

南瓜有润肺益气、化痰、消炎止痛、降低血糖、驱虫解毒、止喘、美容等功效。

南瓜饼的做法

1.小南瓜去皮和瓤、切片,上锅蒸熟,碾成南瓜泥。

2.南瓜泥里拌上白糖,加适量糯米粉揉成团,略干即可。将揉好的面团分成几份,压成小饼。

3.平底锅倒食用油,锅热后转小火,放入南瓜饼,经常翻动,煎熟即可。

相关食疗

油煎南瓜饼

润肺健脾,镇咳化痰。适用于肺燥咳嗽、脓痰等症。