牛肾
1对
阳起石
100g
粳米
盐
适量
葱白
胡椒
味精
温补命门,壮阳补肾。适用于月经不调、宫冷不孕及子阳痿。
将牛肾洗净,剖为2片,去掉肾中白膜筋,切细备用。葱白切细末,阳起石洗净砸碎,用纱布包好入锅。加水煮汁,煮至2碗,去渣取汁,与牛肾丝粳米同煮,以文火煮至米、肉烂时,放入调味品,搅匀即成。每日空腹食,早晚温热服用。
阴虚血躁及热症禁用。