桂圆
50g
红枣
30g
荞麦
100g
白糖
大枣中富含钙和铁,可防治中老年人骨质疏松及青少年和女性贫血。
1.荞麦、红枣洗净泡发,桂圆去壳备用;
2.砂锅洗净后加水烧开,放入荞麦、桂圆、红枣,先用大火煮开,转小火煲40分钟;起锅前调入白糖即可。