豆腐
1块
冰糖
适量
青葱
适量(去白)
清热宣肺、生津止咳。适用于小儿百日咳。
青葱管放入冰糖,放在豆腐里,下锅蒸至冰糖溶解,青葱浸出液体后,便可趁热吃豆腐并饮汤。2周岁以下每次用青葱3根,2周岁以上每次用青葱5~7根,每日早晚各服1次。