牛腩
600g
青萝卜
100g
蜜枣
1颗
陈皮
6g
米酒
2大匙
盐
少许
消积去痰,利尿止泻。
1.牛腩切块过水烫备用。青萝卜切滚刀块备用。
2.取一汤锅,在锅中加入水、牛腩、蜜枣、陈皮、米酒、盐,以大火煮沸后盖上锅盖再转小火煮1小时。
3.再加入青萝卜块一起继续再煮1小时,最后放味精调味即可。