母鸡
1只
生黄芪
40g
干姜
10g
皂角刺
肉桂
5g
盐
适量
味精
黄酒
温阳散寒,补气托疮。
将上述诸物(除调料)填人干净的鸡腹中,用小线绳捆扎好,入锅中煮至将熟时放入调料。待烂熟后解开小线,拣出鸡腹中诸物,食肉喝汤。