杞子
20g
麻雀
5只
姜
适量
葱
黄酒
精盐
壮腰膝，补肝肾。
将杞子洗净，麻雀去皮毛、头、爪及内脏,放入锅中，加清水1000ml，急火煮开去浮沫，再加姜、葱、酒、精盐。急火煮开5分钟，改用文火煮30分钟，分次食用。
