老鸭
500克
沙参
10克
盐
6克
姜片
5克
枸杞
少许
香菜
益胃生津
①老鸭洗净，斩块，氽水；沙参、枸杞洗净备用。
②净锅上火，倒入适量清水，下人老鸭、沙参、姜片、枸杞煲至成熟，加盐调味，撒上香菜末即可。
