猪肚
600克
香链
200克
青菜
100克
火腿
盐
3克
料酒
15克
香油
2克
增强免疫力
①猪肚洗净切片,氽一下水;火腿切片;香菇、青菜洗净。
②油锅烧热,放人猪肚、火腿,加料酒,炒至水干,加清水烧开,放人香菇,煲至快熟时,下人青菜。
③加盐调味,淋人香油即可。