何首乌
50g
黑豆
穿山甲肉
250g
精盐
适量
调味品
活血化瘀，扶正祛邪。适且于冠心病、动脉硬化症等疾病的辅助食疗。一般月余即见成效。
将穿山甲肉切碎，何首乌、黑豆洗净，共放砂锅内加清水约500ml，用文火烧煮90分钟，至黑豆熟烂后加入精盐、调料调味。吃时连汤带肉一同吃下，亦可佐餐。
